1、酵母7克加水开匀！另用一个碗加热水开匀盐同糖融化加冷水放凉！先将酵母水倒入250克的面粉，再将盐水逐步倒入面粉直到适合水分，香草加入一起揉匀后加油揉到融合光滑搓圆放入烤炉静止30-40分钟发酵！天气冷放一杯热水在烤炉里面加速发酵。
2、准备12寸烤盘放橄榄油防粘！橄榄油要多点。
3、放去发酵好的面粉用手慢慢压展开均匀，整好形状用叉插孔排气！静放十分钟。
4、放芝士洋葱。
5、放入230度预热好的焗炉焗五分钟定型拿出来。
6、快速铺好芝士培根香肠蘑菇，入焗炉焗中层230度15-20分钟观察颜色就可以出来。